Bienvenue dans le Bailliage de Guyane

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires

Forte de près de 25 000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 80 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre association réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.

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La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chère et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaire

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Guyane Chapitre
Cayenne, 13 décembre 2025
L'accent est mis sur l'amitié fraternelle et la joie de vivre
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Guyane - Destination
19 juillet 2024
Découvrez un joyau caché de l'Amérique du Sud
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Guyane - Bouillon d'awara
Cayenne, 20 et 21 avril 2024
Un mets guyanais typiquement créole
2026-09-25

international

Chapitre d'Inauguration du Bailliage du Pakistan - Lahore

Premie dinner du Baillage du Pakistan

Bastien Paul Emile BLANC
[email protected]

2026-09-25

international

Grand Chapitre Anniversaire du Bailliage de Suisse - Interlaken



Programme : Chapitre Interlaken Flyer.pdf

Thomas KUHN
[email protected]

2026-10-06

international

Chapitre Sylt - Sylt

Peter PETERS
[email protected]

2026-10-07

international

Grand Chapitre de France - Yerres

Du 07 au 11 octobre 2026 Après Versailles en 2024, nous avons choisi de vous emmener à la découverte de châteaux méconnus et pourtant absolument splendides de la région d’Ile-de-France. Cette « Ile », entourée de la Seine, la Seine, la Marne et l’Oise, lui donne de jolis paysages extrêmement variés ; et son passé royal, une richesse artistique fabuleuse, de l’architecture, à l’art des jardins, en passant évidement par la gastronomie. C’est pourquoi nous avons décidé de vous faire découvrir cette magnifique région, à travers son artisanat, sa gastronomie et ses châteaux ; de Champs-sur-Marne, résidence des chefs d’Etat étrangers, au Palais royal de Fontainebleau (et ses 1500 pièces), en passant par Ferrières, château des Rothschild, ...

Programme : GB Grand Chapitre de France 2026.pdf
Programme : Grand Chapitre de France 2026.pdf

Laurent Poultier du Mesnil
[email protected]

2026-10-09

international

OMGD Chapitre de Suède - Visby

Carl WACHTMEISTER
[email protected]

2026-10-10

international

7 ème Grand Chapitre OMGD en Afrique du Sud - Cape Town

Llewellyn BUCKLEY-MARAIS
[email protected]